松江歴史館の菓子バー

今日は島根県松江市内にある松江歴史館へ行きました。松江歴史館の展示室以外は無料で入ることができます。そのエリアに菓子バーがあり、現代の名工 伊丹二夫氏による上生菓子の実演販売が行われていました。

牡丹です。でも大根島の牡丹ではありません。そう、菓子バーに飾られていた伊丹二夫氏作の工芸菓子「万紫　千紅」の牡丹です。とても菓子には見えません。凄いです。

工芸菓子「万紫　千紅」にはメジロもいました。今にも動き出しそうです。

拝観料が必要な展示室の入り口に飾られていた「瑞　翔」。こちらも工芸菓子です。実に見事です！この松江歴史館の年間パスポートは1,500円ですから、近くの人は年間パスポートを買った方が良さそうです。

松江歴史館

http://www.matsu-reki.jp/

撮影：Canon EOS 7D TAMRON SP 17-35mm F2.8-F4